Gremillet The Classics
Selection Brut
Champagne N.V
더 클래식 - 셀렉션 브뤼
수상
Decanter Asia – 2018 vintage - Gold / - 2016 vintage - Silver
IWSC - 2016 vintage - Gold
AWSA – 2018 vintage - Silver / - 2016 vintage - Gold
Bettane & Dessauve – 2015 vintage
지역
프랑스 / 샹파뉴
포도 품종
피노누아 70%, 샤르도네 30%
숙성
오로지 뀌베(cuvée – 첫 압착)만을 사용
최소 22개월 스테인리스 숙성
알코올
12.5%
Tasting Note
옅은 골드 색을 띠고 있으며, 살구, 복숭아, 배의 과일 풍미와 아카시아, 산사나무의 꽃 풍미가 화려하지만 우아하게 블랜딩 되었습니다. 입안을 가득 채우는 느낌과 여운이 오래가는 버블과의 밸런스가 좋은 구조감이 탄탄한 샴페인입니다.
페어링 푸드
아페리티브, 연어, 치즈 플레터