Orapiena
Appassimento
오라피에나 아파시멘토
지역
이탈리아 | 키에티
포도 품종
몬테풀치아노와 다른 적포도 혼합
숙성
스테인리스 스틸 탱크
알코올
14.5%
Tasting Note
아마로네처럼 아파시멘토 방식으로 만들어지는 이 와인은 농축된 블랙 체리와 자두향이 두드러지며, 코코아와 향신료, 오크의 풍미가 어우러진 풀바디 와인입니다. 진한 과일감과 실키한 타닌이 긴 여운을 남기며, 풍미가 강한 요리와 특히 잘 어울립니다.
페어링 푸드
스테이크, 양념 바비큐, 라자냐, 살라미 플래터